Divion

Du houblon sur un terril ?

par JACQUES KMIECIAK
Publié le 15 octobre 2021 à 12:50

En avril dernier, la municipalité avait offert des pieds de houblon à 80 familles divionnaises. Dès lors, une page dédiée sur Facebook leur offrait d’échanger des conseils en matière de plantation ou de culture. La collecte des cônes effective en septembre, les adoptants étaient invités, ce dimanche au parc de la Biette, à restituer la récolte. « La plupart ont joué le jeu », se félicite-t-on en mairie. Associé à du malt d’orge, ces fleurs de houblon (deux kilogrammes au total) ont été déposées dans des cuves par Nicolas Lalau en charge du brassage. À la tête de la micro-brasserie « Bière qui boule », il se chargera, une fois la fermentation achevée, de la mise en bouteille des 120 litres de bière produits. Le stock sera restitué à la municipalité vers la fin novembre. Chaque adoptant aura alors droit à trois cannettes de cette inédite cuvée. « Si nous réussissions à fédérer un groupe d’habitants motivés, nous pourrions envisager de cultiver du houblon sur un terril. C’était notre idée de départ », poursuit-on en mairie. « Celui de la fosse 5 pourrait faire l’affaire », précise Jacky Lemoine, maire. Le terril conique d’Haillicourt a ses pieds de vigne. Le crassier plat de Divion aura ses plants de houblon…