Des exploitations agricoles toujours moins nombreuses et plus grandes

C’est ce que révèlent les premières tendances du recensement agricole réalisé en 2020. Encore incomplète, l’étude réalisée toutes les décennies par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a relevé 23 500 exploitations agricoles en 2020, soit 14 % de moins qu’en 2010, dont 58 % spécialisées en grandes cultures avec une moyenne de 91 hectares cultivés (+ 12 ha). Avec 14 % de travailleurs permanents agricoles en moins « l’emploi suit la même tendance que les exploitations ». Les résultats définitifs seront publiés en mars 2022.