Le Dunkerquois a la frite

L’industriel belge Clarebout Potatoes va investir 140 millions d’euros à Saint-Georges-sur-l’Aa (entre Dunkerque et Calais) pour y construire une usine de frites surgelées. Il annonce la création de 320 emplois pour produire 1 400 tonnes de frites et de flocons par jour. L’enquête publique, suspendue durant le confinement, a repris et devait s’achever ce 3 juillet. Les riverains s’opposent au projet qu’ils qualifient d’« aberration sociale et économique ». Les agriculteurs locaux, qui se tournent vers la pomme de terre, y voient au contraire un débouché intéressant pour leur production.