© Charles Mangin
Refugee Food Festival

Pendant une semaine, des réfugiés vont partager les cuisines des chefs lillois

par Reyhan Unlu
Publié le 25 juin 2021 à 11:45 Mise à jour le 1er juillet 2021

Du 6 au 11 juillet, pour la 5e edition du Refugee Food festival, cinq cuisiniers réfugiés partageront saveurs et savoir-faire avec des chefs lillois, une belle occasion de lutter contre les préjugés et de favoriser leur insertion professionnelle.

Pendant une semaine, le Refugee Food Festival permettra à des réfugiés de cuisiner pour les Lillois. Il a pour objectifs de sensibiliser le public à la situation des réfugiés, accélérer leur insertion professionnelle et faire découvrir les cultures culinaires d’autres pays.
Cette année, la programmation fera voyager les papilles des clients de cinq restaurants de la métropole lilloise. Mardi 6 juillet, Manal Momika, Binta Top et Abdelnasir Muhanna proposeront des plats g

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