À table avec Camille

CRUMBLE ÉPINARDS CHÈVRE

Pour 4 personnes

Ingrédients

• 800 g d’épinards
• 150 g de fromage de chèvre
• 100 g de parmesan
• 100 g de farine
• 80 g de beurre
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
• sel, poivre

Préparation

1. Cuire les épinards.
2. Égouttez-les soigneusement, salez et poivrez, ajoutez l’huile d’olive, mélangez et mettez dans un plat à gratin.
3. Coupez le fromage de chèvre en dés et parsemez-le sur les épinards.
4. Préchauffez le four à 180 °C.
5. Dans un saladier, mélangez le

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