© Jacques Kmieciak
Calonne-Ricouart

Un salon à déguster sans modération

par JACQUES KMIECIAK
Publié le 8 octobre 2021 à 13:05

Organisée par l’association Clarence-tourisme-animations, cette manifestation séduit « entre 1 700 et 2 000 visiteurs par an », souligne Jean-Luc Lambert, son président. Elle bénéficie du soutien financier et logistique des villes de Calonne-Ricouart et Marles-les-Mines. Une quarantaine d’exposants sont attendus ce dimanche : des fabricants de beurre, de fromage, de glaces, des producteurs de légumes, un boucher et un boulanger du cru respectivement spécialisés dans la viande porcine et les pâtisseries polonaises

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