Organisée par l’association Clarence-tourisme-animations, cette manifestation séduit « entre 1 700 et 2 000 visiteurs par an », souligne Jean-Luc Lambert, son président. Elle bénéficie du soutien financier et logistique des villes de Calonne-Ricouart et Marles-les-Mines. Une quarantaine d’exposants sont attendus ce dimanche : des fabricants de beurre, de fromage, de glaces, des producteurs de légumes, un boucher et un boulanger du cru respectivement spécialisés dans la viande porcine et les pâtisseries polonaises

© Jacques Kmieciak
Calonne-Ricouart
Un salon à déguster sans modération
par JACQUES KMIECIAK
Publié le 8 octobre 2021 à 13:05