Tourisme et loisirs

Seconde étape de la découverte du Pays basque que nous vous proposons : la côte dans ses détails.
La Côte basque n’est pas très longue, une quarantaine de kilomètres entre l’embouchure de l’Adour, au nord, et la Bidassoa, au sud. Elle se situe dans la province du Labourd et concentre la majorité (...)

Au 31 Place du Théâtre, à Lille se trouve un bâtiment riche en histoire. Aujourd’hui café-restaurant à l’enseigne du « Moulin d’Or », cette ancienne bonneterie reste marquée par les événements historiques et par le passage de la famille Morel, ancienne propriétaire du lieu.
Pour comprendre (...)

Pendant tout l’été, nous vous proposons de partir à la découverte d’une autre région pour se dépayser sans bouger de chez soi ! Cette année, cap sur le Pays basque, son histoire, sa culture, ses richesses patrimoniales et paysagères.
Le Pays basque, Euskal Herria, en basque, est une petite (...)

Chaque année, l’Agence régionale de santé (ARS) des Hauts-de-France publie en association avec l’agence de l’eau Artois-Picardie un classement de la qualité des eaux de baignade dans le bassin Artois-Picardie. Le 15 juin, le classement 2021 a révélé un record de positivité : « L’ensemble des sites (...)

Dans les Hauts-de-France, trois nouveaux jardins ont étés labellisés « Jardin remarquable ». Dans le Nord, c’est le Jardin des Géants, à Lille, qui a été valorisé pour son atmosphère paisible en plein cœur de la ville. Dans le Pas-de-Calais, c’est le Parc du Louvre-Lens, conçu par une agence japonaise, qui (...)

CARBONARA AUX COURGETTES Pour 6 personnes
Ingrédients 100 g de lardons 2 œufs 1 oignon 200 g de spaghetti 250 g de courgettes 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 4 tiges de thym 200 ml de crème liquide 30 g de parmesan sel et poivre 1 cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé (...)

Les côtes sont rares dans notre région, pour les trouver il faut aller dans l’Artois, le Boulonnais ou encore les Flandres. C’est à cette promenade que je vous convie. Le départ peut se faire de Bailleul d’où l’on rattrape le Mont Kemmel, en Belgique, distant de quelques kilomètres. Si le début de (...)

Du 29 mai au 17 octobre, le Festival international des jardins est de retour à Amiens. Créé par Gilbert Fillinger lorsqu’il était directeur de la Maison de la culture d’Amiens, il offre à de jeunes artistes, paysagistes, architectes et plasticiens un site exceptionnel pour leurs créations. En (...)

Non, non ! Ce n’est pas encore le moment de partir en vacances. C’est le temps de récolter ce que vous avez semé avec tendresse : courgettes, cornichons, salades, persil, basilic… Ne relâchez pas vos efforts.
> Potager Semez en place les radis de tous les mois. Pour échelonner les récoltes : une (...)